「フィナンシェ倶楽部」のお膝元、京都はなぜかフィナンシェ店の出店ラッシュの今日この頃！御池通は油小路にあったあのフィナンシェの人気店「BERRY BUTTON（べリーボタン）」さんも、いつのまにか拠点を昨年11月に五条烏丸に移転、イートインスペースを広げて、一段と快適なお店に生まれ変わっていました。

正式に言うと、 以前の「BERRY BTTON」の跡地に、今度はこちらも新たな空間で焼き菓子はもちろん、モーニングやブランチまで楽しめるカフェ『HYUTTO』（ヒュット）を6月1日からオープンするというので、2店での展開ということでしょうか。

こちららも気になりますが、相変わらずの行列は「BERRY BUTTON」の人気の高さを誇っています。もともとは、オーナーの松長さんが、韓国に留学していたことから、韓国の街には焼き菓子を扱うカフェが多く、そんなお店をこの京都にも作りたかったとか。お母がパティシエだった環境も功を奏し、家族みんなで協力して、理想のお店作りに日々励んでおられます。

焼き菓子のバリエーションが豊富なお店ですが、「フィナンシェ倶楽部」としては、やはりこちらのブールノワゼット系のフィナンシェを頂きました。バターとアーモンドプードルの香りもよく、密度の濃いフルボディな感のフィナンシェは「BERRY BUTTON」さんらしい逸品。ごちそうさまでした。

●京都市下京区本覚寺町（五条麩屋町北西角）811「STANDZ河原町五条 」1F

⏱11:00〜18:00　(売り切れ次第終了)　㊡ 水曜