わが「フィンナンシェ倶楽部」の部長が、京都の「KURAV’S」の焼き立てフィナンシェを初体験。とはいえこれは平日の毎日15:00~限定で焼き上がる、テイクアウトオンリーのフィナンシェなので、まずは「KURAV’S」ご自慢のマフィン型のフィナンシェをカフェにて試食体験、オリジナルの黒蜜きな粉クリーム&抹茶チョコガナッシュを頂くという日となりました。ミディアムサイズとビッグサイズだけでもボリュームは2倍近くあるのですが、大の大人いや大のビール腹部長も、ミディアムサイズを2つ頂いたら、大満足の量らしく、またフィナンシェらしからぬ形状と食感はここならではとの太鼓版でした。
詳しくは、後日のYoutube動画にて、また公開させて頂きます。オリジナルのマグカップも販売中。ランチメニューも楽しめるので、是非お足をお運びください。